Wüsthof Gourmet Buntschneidemesser 10 cm – Perfekt geeignet für Obst und Gemüse. Das Auge isst immer mit. Das gilt vor allem für das Buntschneidemesser (auch Demidoffmesser oder Crinkle Cutter genannt). Denn damit wird ein dekorativer Riffelschnitt erzeugt, den man in der Gastronomie häufig an Möhren, Gurken, Pommes oder portionierter Butter entdeckt. Das Buntschneidemesser eignet sich darüber hinaus auch für Obst undGemüse aller Art. Der abgewinkelte Griff bietet der Hand mehr Spielraum beim Schneiden, so dass immer ein perfektes Ergebnis erzielt wird. Griff Länge: 10,4cm Länge der Klinge: 10cm Klingenbreite: 3,6cm Herstellungsverfahren: Laser Cut Griff Material: Spezialkunststoff genietet Härtegrad: 56 HRC Nutzungsart: Schneiden Mit der WÜSTHOF Gourmet Messerserie wird jeder Schnitt zum Sinneserlebnis. Dank des geringen Gewichts und der ausbalancierten Ergonomie liegt jedes Messer b…
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