Die Tajine von Emile Henry ist der ideale Schmortopf mit Charakteristischer Form. In diesem Topf werden Speisen schonend im eigenen Saft gegart. Die Tajine von Emile Henry aus FLAME® Keramik ist das ideale Kochgeschirr für sanftes, schonendes Braten und Anbraten, Schmoren und Kochen. Für scharf und kross angebratenes Fleisch, das Fleisch in einer Metallpfanne anbraten und anschließend in der Tajine weiterschmoren. Die Tajine ist aus emaillierter Flame®-Keramik hergestellt, durch diese Kombination lässt sich die Tajine sowohl auf dem Herd als auch im Backofen verwenden. Die Tajine hält die Speisen beim Servieren noch sehr lange warm. Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, (nicht für Induktion geeignet!) Backofen und Mikrowellen geeignet. Für den Grill geeignet (Grillrost verwenden Spülmaschinen und Gefrierschrank (bis -20°C) geeignet. Hält Speisen noch be…
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